Летом не хочется нагружать себя тяжелыми салатами, поэтому готовим легкий «Дуэт» из свежих помидоров — в сочетании с любимым сыром получается обалденная вкуснятина.
Ингредиенты
Берем пять средних помидоров, 150 г сыра, три зубчика чеснока, две столовые ложки растительного масла. Также возьмем соли на кончике ножа.
Как готовить
Моем, сушим салфеткой и произвольно измельчаем помидоры. Режем сыр кубиками размером 1x1 см.
Тонко нарезаем чеснок, соединяем все ингредиенты.
Добавляем соль и перец по вкусу, заправляем растительным маслом.
Личный опыт
Автор PopCornNews Юрий Самоваров частенько готовит такой салат летом и каждый раз убеждается, что главный секрет — в хороших помидорах. Важно выбрать сладкие и ароматные, с ними салат будет безумно вкусным без любых заправок.
После заправки растительным маслом стоит дать салату постоять 10-15 минут: помидоры выделят немного сока, масло смешается с ним, чеснок успеет отдать аромат — салат станет куда насыщеннее.
