Ингредиенты. Крабовые палочки — 300 г, лук — 1 шт., сыр твёрдый — 50 г, сыр плавленый — 50 г, чеснок — 2 дольки, сливочное масло — 5 г, майонез — по вкусу, соль — по вкусу.
Готовлю так. Сначала натираю крабовые палочки на мелкой тёрке и кладу их в салатник. Лук мелко режу и обжариваю на сливочном масле до мягкости. Добавляю его к крабовым палочкам. Чеснок пропускаю через пресс и отправляю в салатник.
Затем натираю плавленый и твёрдый сыры и добавляю их к общей массе. Слегка подсаливаю по вкусу.
Заправляю салат нежирным майонезом и тщательно перемешиваю. Даю немного настояться, и закуска готова.
