Все ингредиенты этого салата смешиваются прямо в пакете от чипсов, поэтому мыть потом практически нечего. Получается ярко, вкусно и очень удобно для отдыха на природе, даче или дружеских посиделок.
Хрустящие чипсы отлично сочетаются с сочными огурцами, сладкой кукурузой, крабовыми палочками и большим количеством свежей зелени. А легкая заправка на основе йогурта и горчицы делает салат свежим и аппетитным. Для более насыщенного вкуса йогурт можно заменить майонезом.
Для приготовления вам понадобится
Чипсы — 1 большая пачка (120–140 г), крабовые палочки — 200 г, яйца вареные — 4 шт., свежий огурец — 2 шт., кукуруза консервированная — 1 банка (250–300 г), укроп — 1 пучок, зеленый лук — 1 пучок, петрушка — ½ пучка, греческий йогурт — 3 ст. л., зернистая горчица — 1 ст. л. (или майонез — 3–4 ст. л.), соль и черный перец — по вкусу.
Как готовить
Пачку чипсов аккуратно откройте сверху и слегка разомните содержимое руками, чтобы получились крупные хрустящие кусочки.
Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками. Яйца натрите на крупной терке или мелко нарежьте. Огурцы нарежьте небольшими кубиками. Зелень измельчите.
Прямо в пакет с чипсами добавьте крабовые палочки, яйца, огурцы, кукурузу и зелень.
Отдельно смешайте йогурт с зернистой горчицей. По желанию используйте майонез. Добавьте заправку в пакет, слегка посолите и поперчите.
Закройте верх пакета и аккуратно перемешайте содержимое несколькими встряхиваниями. Сразу подавайте к столу.
Личный опыт
Автор PopcornNews.ru Ольга Мороз готовит этот салат, когда хочется чего-то яркого, фастфудного, немного вредного, но безумно вкусного. Особенно нравится, что салат не нужно перекладывать в отдельную посуду. Главное — добавлять заправку непосредственно перед подачей, тогда чипсы остаются хрустящими, а салат получается максимально свежим и вкусным.
