Ингредиенты:
Кофе растворимый — 1/2 стакана, вода холодная — 1/2 стакана, сахар — 1/2 стакана, горячее молоко — для подачи, стакан 200 мл.
Я смешиваю кофе, воду и сахар в миске и взбиваю венчиком или миксером на высокой скорости 3–5 минут до светлой пышной массы.
В кружку кладу пару ложек этой кофейной пены и заливаю горячим молоком. Перемешиваю и наслаждаюсь ароматным капучино.
