Выбор семян кабачков часто превращается в лотерею: обещаний много, а результат радует далеко не всегда. Практика показывает — из нескольких сортов стабильно удаются лишь единицы.
В одном эксперименте из восьми сортов достойно проявили себя только три. Остальные разочаровали: слабая урожайность, грубая кожура, водянистая мякоть или посредственный вкус.
Что не оправдало ожиданий
- «Золотинка» — мало плодов, жёсткая кожура.
- «Искандер F1» — урожайный, но вкус пресный, быстро грубеет.
- «Грибовский 37» — сильно разрастается, урожай средний, мякоть водянистая.
- «Аэронавт» — рыхлый, безвкусный, крупная семенная камера.
Тройка действительно удачных сортов
«Цукеша»
Ранний, компактный, стабильно урожайный. Плоды тёмно-зелёные, с тонкой кожицей и сочной сладковатой мякотью. Универсален в готовке.
«Кавили F1»
Ультраранний гибрид, не требует опыления. Даёт высокий урожай даже в плохую погоду. Плоды ровные, нежные, без горечи. Минус — семена нужно покупать ежегодно.
«Скворушка»
Лучший по вкусу. Нежная, кремовая мякоть с лёгкой сладостью. Отлично подходит для жарки, икры и заморозки. Урожай стабильный, плоды не перерастают.
Вывод
Не стоит сажать много разных сортов в надежде на удачу. Лучше выбрать проверенную «тройку»:
- для раннего урожая — «Кавили F1»;
- для стабильности — «Цукеша»;
- для вкуса — «Скворушка».
