Ингредиенты
Лаваш тонкий 200 г, сметана 3 ст. л., сыр 150 г, кетчуп 3 ст. л., колбаса сырокопчёная 50 г, помидор 1 шт., лук 1 шт.
Приготовление
Я беру тонкий лаваш и разрезаю лист пополам. Противень застилаю бумагой для выпечки и выкладываю первый лист лаваша. Смазываю его сметаной и посыпаю частью натёртого сыра.
Сверху накрываю вторым листом лаваша и смазываю кетчупом или любимым соусом. Выкладываю нарезанную сырокопчёную колбасу, затем добавляю кружочки помидора и тонко нарезанный полукольцами лук.
Посыпаю всё оставшимся сыром и отправляю в разогретую до 200 °C духовку примерно на 20 минут.
Получается быстрая, ароматная пицца с хрустящей основой и сочной начинкой — отличный вариант, когда гости уже на пороге или просто хочется чего-то вкусного без лишних хлопот.
