Оно получается невероятно вкусным, с насыщенным сливочным вкусом и сладкими нотками сгущённого молока, при этом готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты: сливки 33% — 200 мл, сгущённое молоко — 100 г.
Сливки охлаждённые взбейте миксером на средней скорости примерно 3 минуты до густой и воздушной консистенции. Важно не перевзбить, иначе они превратятся в масло. Затем добавьте сгущённое молоко и аккуратно взбейте ещё около минуты до однородности.
Переложите массу в форму и отправьте в морозильник на несколько часов до полного застывания. Готовое мороженое будет нежным, сливочным и очень вкусным — идеальный десерт на лето.
