Иногда самые простые продукты превращаются в настоящую вкуснятину. Эти горячие бутерброды с сыром, чесноком и беконом получаются румяными, сочными и невероятно ароматными. Отличный вариант для быстрого завтрака, перекуса или даже закуски к ужину — исчезают со стола буквально за минуты.
Ингредиенты: хлеб — 6 ломтиков, помидор — 1–2 шт., твёрдый сыр — 120 г, чеснок — 2 зубчика, майонез — 2–3 ст. л., бекон — 6–8 полосок.
Сыр натрите на крупной тёрке, чеснок измельчите или натрите на мелкой тёрке. Смешайте сыр с чесноком и майонезом — получится густая ароматная намазка. Ломтики хлеба можно слегка подсушить на сухой сковороде, чтобы они стали более хрустящими. Затем щедро намажьте каждый кусочек сырной смесью. Помидоры нарежьте кружочками и выложите сверху на сыр. После этого аккуратно оберните каждый бутерброд полоской бекона.
Разогрейте сковороду и обжаривайте бутерброды на среднем огне с двух сторон до румяной корочки, пока бекон не станет хрустящим, а сыр внутри не расплавится.
Подавайте горячими — внутри они сочные, а сверху аппетитно хрустят.
