Быстрый завтрак, который выглядит как блюдо из кафе. На подготовку понадобится всего несколько минут, а начинку легко менять по своему вкусу.
Ингредиенты
Тонкие лепёшки или лаваш — 3 шт., варёная индейка или колбаса — 6 ломтиков, сыр — 6 ломтиков, помидоры черри — несколько штук, тёртая моцарелла — по вкусу.
Как готовить
Каждую лепёшку разрежьте пополам. На каждую половинку положите ломтик индейки, ломтик сыра, несколько кружочков помидора и немного тёртой моцареллы.
Сложите заготовки треугольными конвертиками.
Выложите шесть конвертиков по кругу на застеленный пергаментом противень и щедро посыпьте моцареллой. Готовьте в аэрогриле при 180 °C около 10 минут.
В духовке запекайте при той же температуре примерно 10 минут, ориентируясь на румяную корочку.
Подавайте горячими, пока сыр остаётся тягучим.
Личный опыт
Автор PopcornNews.ru Екатерина Миловзорова советует помидоры черри нарезать тонко и слегка промокнуть салфеткой, чтобы лепёшки не размокли внутри.
