Конец июня — не конец посадочного сезона. На освободившиеся грядки еще можно посеять быстрые культуры: редис, салат, шпинат, зелень, дайкон, репу, раннюю морковь и свеклу. Главное — выбирать сорта с коротким сроком созревания и не забывать про полив.
Главное правило поздней посадки
Перед посевом смотрите на срок от всходов до урожая. В конце июня у большинства регионов остается примерно 60–80 теплых дней.
Ориентир простой:
- до 50 дней — можно сеять смело;
- 50–70 дней — подойдут ранние сорта;
- больше 70 дней — рискованно, особенно без укрытия.
На юге выбор шире, а в прохладных регионах лучше делать ставку на самые быстрые культуры.
Редис
Редис успевает одним из первых: урожай можно получить через 20–25 дней.
Для летнего посева выбирайте сорта, устойчивые к стрелкованию: «Французский завтрак», «Жара», «Дуро», «Селеста F1».
Сейте в бороздки глубиной 1,5–2 см, оставляя между семенами 3–4 см. После посева хорошо полейте и на несколько дней притените грядку спанбондом.
Салат
Листовой салат дает зелень примерно через 30–40 дней. Подойдут сорта «Лолло Росса», «Дубачек», «Изумрудный».
Кочанный салат растет чуть дольше, но ранние сорта тоже могут успеть.
Главное условие — регулярный полив. В жару салат быстро грубеет, горчит и уходит в стрелку. Лучше сеять его в легкой полутени и замульчировать почву.
Редька и дайкон
Конец июня хорошо подходит для летней редьки и дайкона. День начинает убывать, поэтому растения меньше уходят в цвет и лучше формируют корнеплод.
Подойдут ранние сорта со сроком 40–60 дней: «Майская», «Ладушка», «Миясиге».
Сейте рядами через 30 см, в ряду оставляйте 10–15 см. После всходов обязательно проредите.
Шпинат
Шпинат любит прохладу и короткий день, поэтому поздний посев часто удается лучше весеннего.
Срок до срезки — около 30–35 дней. Можно посеять «Жирнолистный», «Вирофле», «Матадор».
Сейте в бороздки через 20 см, на глубину около 2 см. При регулярном поливе уже через месяц будет нежная зелень.
Укроп, петрушка и кинза
Зелень можно подсевать все лето. В конце июня это особенно удобно: весенний укроп уже уходит в зонтики, а петрушка становится жестче.
Для укропа выбирайте сорта, которые медленнее стрелкуются: «Аллигатор», «Кибрай». Кинза даст первую срезку примерно через 30–35 дней. Петрушка взойдет дольше, но успеет дать свежую зелень.
Чтобы зелень была постоянно, сейте ее небольшими партиями каждые две недели.
Ранняя морковь
Поздние сорта моркови в конце июня сеять уже рискованно, а ранние еще успевают.
Подойдут «Парижская каротель», «Амстердамская», «Тушон». Урожай получится не для долгого хранения, но сладкие молодые корнеплоды для еды и заморозки вырастут.
Сейте в бороздки через 15 см, после всходов проредите до 5–6 см.
Ранняя свекла
Свеклу тоже можно посеять, если выбрать ранние сорта: «Детройт», «Мона», «Бордо 237».
Крупных корнеплодов ждать не стоит, но небольшая сладкая свекла для борща и салатов успеет вырасти. Важно регулярно поливать посадки, иначе корнеплоды будут жесткими.
Репа
Репа созревает за 50–60 дней и хорошо переносит прохладу. Для летнего посева подойдут «Петровская», «Белая ночь», «Гейша».
Сейте рядами через 20 см, оставляя между растениями около 10 см. При хорошем поливе урожай можно собрать в конце августа или начале сентября.
Что важно сделать перед посевом
Освободившуюся грядку нужно разрыхлить, убрать остатки старых растений, пролить и при необходимости добавить компост. После посева почву лучше замульчировать или прикрыть тонким спанбондом: так влага сохранится дольше, а всходы появятся дружнее.
