Этот салат не зря называют «Жорка» — получается настолько сытным и вкусным, что остановиться на одной порции просто невозможно!
Ингредиенты
Консервированный зелёный горошек 200 г, куриные яйца 3 шт., отварной картофель 2 шт., соль по вкусу, зелень по вкусу, майонез, сметана или йогурт 2 ст. ложки.
Как готовить
Возьмите отварной картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Яйца заранее отварите, очистите и отделите белки от желтков.
Белки нарежьте соломкой, а желтки разрежьте на несколько частей.
В салатник добавьте картофель, зелёный горошек и подготовленные яйца, затем посолите по вкусу и добавьте выбранную заправку.
Аккуратно перемешайте салат до однородности.
Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью или измельчёнными грецкими орехами.
Личный опыт
Автор PopCornNews Екатерина Миловзорова отмечает, что для более яркого вкуса можно добавить немного маринованного огурца или зелёного лука.
