Если хочется есть вкусно, сытно и без лишних калорий — эти салаты точно вас выручат. Минимум ингредиентов, быстрый процесс и отличный результат. Подойдут и для ужина, и для обеда, и для перекуса.
Салат с куриной грудкой и фасолью. КБЖУ на 100 г: 138,3 / 12,6 / 3,3 / 14. Ингредиенты: куриная грудка — 130 г, огурец — 1 шт., помидор — 1 шт., яйца — 2–3 шт., красная фасоль — ½ банки, сметана — 1 ст. л., соль, перец, специи. Приготовление: отварите яйца и курицу. Нарежьте все ингредиенты, добавьте фасоль, заправьте сметаной, посолите и перемешайте.
Салат с тунцом. КБЖУ на 100 г: 87,6 / 10,3 / 4,2 / 1,5. Ингредиенты: огурцы — 2 шт., тунец в собственном соку — 1 банка, яйца — 3 шт., чеснок — 1 зубчик, зелёный лук, сметана — 2 ст. л., соль, перец. Приготовление: нарежьте огурцы, яйца и лук. Слейте жидкость с тунца, добавьте к овощам. Вмешайте чеснок, заправьте сметаной, приправьте.
Салат с индейкой и шампиньонами. КБЖУ на 100 г: 74,4 / 9,4 / 2,1 / 4,1. Ингредиенты: филе индейки — 300 г, шампиньоны — 150 г, огурец — 1 шт., яйца — 2 шт., картофель — 2 шт., зелёный лук, укроп, сметана — 1 ст. л., соль, специи. Приготовление: отварите индейку, яйца и картофель. Грибы обжарьте до румяности. Все нарежьте, соедините, добавьте зелень, заправьте сметаной.
Салат «Тбилиси». КБЖУ на 100 г: 138 / 8,9 / 7,4 / 9. Ингредиенты: говядина — 300 г, фасоль — 1 банка, болгарский перец — 1 шт., чеснок — 2 зубчика, красный лук — 1 шт., грецкие орехи — горсть, зелень, лимонный сок — 1–2 ст. л., оливковое масло — 1 ст. л., соль, специи. Приготовление: нарежьте мясо и овощи. Лук залейте кипятком на 10 минут. Орехи подсушите и измельчите. Смешайте всё, заправьте маслом и лимонным соком, дайте настояться 30 минут.
