Лук — одна из самых надёжных и одновременно капризных культур на огороде. Он отлично хранится и незаменим в кулинарии, но получить крупные, ровные луковицы удаётся не всем.
Как вырастить лук «с кулак»
Почва
Лук плохо растёт на кислых, тяжёлых и переувлажнённых почвах. Осенью грядку обязательно заправляют органикой и минералами:
- перегной или компост (2–3 кг на м²);
- древесная зола (1 стакан);
- суперфосфат и сульфат калия (по 1 ст. ложке).
Весной достаточно только разрыхлить почву. Азотные удобрения в это время лучше не вносить — они провоцируют рост пера в ущерб луковице.
Посадка
Используют севок среднего размера:
- мелкий даёт только зелень;
- крупный чаще стрелкуется.
Схема посадки:
- 10–12 см между луковицами;
- 25–30 см между рядами;
- заглубление минимальное — 2/3 луковицы остаётся в почве.
Полив и уход
До конца июня лук поливают регулярно (1–2 раза в неделю). Затем полив постепенно сокращают — это помогает луковице наливаться и созревать.
После каждого полива почву рыхлят, чтобы не образовывалась корка и корни получали воздух.
Подкормки для крупной луковицы
1. Через 10–14 дней после посадки
Настой коровяка или птичьего помёта (1:10), по 1 л на м².
2. В фазе активного роста пера
Раствор:
- суперфосфат — 1 ст. ложка
- калийная соль — 1 ч. ложка
- вода — 10 л
Либо настой золы (1 стакан на ведро воды).
3. В период формирования луковицы
Калийные подкормки (сульфат калия или зольный настой) — они отвечают за плотность и размер головки.
Если лук желтеет
- зола по междурядьям (и подкормка, и защита от вредителей);
- опрыскивание настоем золы и табака;
- слабый раствор марганцовки или зелёнки для профилактики.
Важный приём перед уборкой
За 2–3 недели до выкопки полив полностью прекращают. Перо начинает полегать и подсыхать — это сигнал, что лук созрел и будет хорошо храниться.
