Баклажаны теперь готовлю по-тайски — сладко-острые, ароматные, как на уличных рынках Бангкока. Запах сводит с ума ещё до первой ложки
Сладко-острые баклажаны по-тайски с грибами и ароматом базилика — быстрый способ устроить дома настоящую азиатскую гастро-вечеринку.
Читать дальше
Тушу мясо в свекле и сметане по-французски: необычный рецепт вкуснятины — и как рагу, и как подлива
В итоге получается универсальное блюдо: можно подавать как самостоятельное рагу или использовать как насыщенную подливу к рису, картофелю или пасте
Читать дальше