Подборка проверенных бутербродов на все случаи жизни, которые разлетаются со стола первыми. Простые продукты, понятные вкусы и минимум времени на готовку. Отличный вариант для праздничного стола, когда хочется разнообразия без лишней суеты.
1. Бутерброды со шпротами и творожным сыром. Ингредиенты: чёрный хлеб 6–8 ломтиков, творожный сыр 150 г, шпроты 150 г, помидор 1–2 шт., зелень. Приготовление: хлеб подсушить, намазать сыром, выложить помидор и шпроты, посыпать зеленью.
2. Со свёклой и сельдью. Ингредиенты: отварная свёкла 1 шт. (200 г), сельдь слабосолёная 150 г, ржаной хлеб 6 ломтиков, сыр твёрдый 80 г, чеснок 1–2 зубчика, майонез 2 ст. л., лук и зелень.
Приготовление: хлеб обжарить, свёклу натереть с чесноком и майонезом, выложить на хлеб, добавить сельдь, сыр, лук и зелень.
3. Шпротные с яйцом и огурцом. Ингредиенты: батон 1/2 шт., шпроты 1 банка, яйца 5 шт., чеснок 3–5 зубчиков, майонез 3 ст. л., солёный огурец 1–2 шт. Приготовление: батон обжарить, яйца натереть с чесноком и майонезом, выложить шпроты и огурец.
4. С авокадо и лососем. Ингредиенты: тостовый хлеб 6 ломтиков, авокадо 1 шт., плавленый сыр 100 г, яйца 2 шт., лосось слабосолёный 120 г, лимонный сок, соль, перец. Приготовление: авокадо размять с лимонным соком, намазать хлеб, добавить сыр, тёртое яйцо и лосось.
5. С крабовыми палочками. Ингредиенты: хлеб 6 ломтиков, яйца 3 шт., крабовые палочки 150 г, майонез 2–3 ст. л., красный лук, соль, перец, зелень. Приготовление: хлеб подсушить, яйца и крабовые палочки натереть, смешать с майонезом, выложить на хлеб, украсить луком и зеленью.
