Поэтому азотные удобрения постепенно уходят на второй план, а особое значение приобретает калий.
Для августовской подкормки подойдёт сульфат калия. Раствор готовят из расчёта примерно 1 ст. ложка удобрения на 10 л воды. Этого количества достаточно примерно для 1 м² посадок. Подкормку лучше проводить по предварительно увлажнённой земле — после обычного полива или дождя.
Калий участвует в углеводном обмене растений и помогает сахарам перемещаться из листьев в корнеплод. Именно поэтому его достаточное количество особенно важно на заключительном этапе выращивания свёклы. Кроме того, калий способствует нормальному созреванию тканей и повышает устойчивость растения к неблагоприятным условиям.
А вот с азотом в августе лучше не усердствовать. Его избыток способен вызвать активный рост ботвы в ущерб созреванию подземной части. Особенно это актуально для грядок, которые весной уже получили полноценное питание.
Одновременно стоит осмотреть листья. Пожелтевшие и лежащие на земле нижние пластины можно удалить, но здоровую зелёную ботву обрывать не следует — она продолжает участвовать в питании корнеплода.
Примерно за 7–10 дней до планируемой уборки обильные поливы обычно сокращают, если нет сильной жары и засухи. Это позволяет урожаю спокойно завершить созревание и не набирать лишнюю влагу непосредственно перед выкопкой.