Когда совсем нет времени или не хочется долго стоять у плиты, этот салат «Лисичка» спасает — всё просто смешал, и уже вкусно, сытно и по-домашнему.
Он получается нежным, с лёгкой пикантностью чеснока и приятной сливочной ноткой сыра. Фасоль делает его питательным, а морковь добавляет мягкую сладость — в итоге идеальный баланс вкуса и текстуры.
Ингредиенты: варёные яйца 3 шт, сыр со сливочным вкусом, красная консервированная фасоль 1 банка, варёная морковь 1 шт, чеснок 2 зубчика, майонез, соль и перец.
Приготовление: яйца, сыр и морковь натрите на тёрке. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. С фасоли слейте жидкость и соедините её с остальными ингредиентами. Посолите, поперчите и заправьте майонезом, аккуратно перемешайте до однородности.
Салат готов буквально за несколько минут и отлично подходит как для повседневного ужина, так и для гостей. Приятного аппетита!