Салат «Bonito» — простой, сытный и очень вкусный вариант для повседневного и праздничного стола. Главную изюминку блюду придаёт корейская морковь, которая добавляет пикантность и лёгкую остроту.
Ингредиенты
Куриное филе — 300 г, корейская морковь — 150 г, сыр твёрдый — 200 г, яйца — 2 шт., майонез — 150 мл, соль — по вкусу.
Как готовить
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности и остудите.
Корейскую морковь выложите в миску. Куриное филе мелко нарежьте и добавьте к моркови. Яйца и сыр натрите на крупной тёрке, добавьте к остальным ингредиентам.
Заправьте салат майонезом, при необходимости посолите и хорошо перемешайте. Перед подачей охладите салат в холодильнике 20–30 минут.
Полезный совет
Для более праздничной подачи салат можно выкладывать слоями: курица, майонез, корейская морковь, яйца, сыр. Верх украсьте зеленью или сеточкой из майонеза.
