Ингредиенты: горчица (обычная) — 1,5 ст. л., мёд — 1 ст. л., вода — 2–3 ст. л., растительное масло — 1 ст. л., соль — по вкусу, чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление: беру небольшую миску и смешиваю в ней горчицу и мёд до однородности. Затем добавляю воду, чтобы соус стал более жидким. После этого вливаю растительное масло и хорошо перемешиваю.
Солю и перчу по вкусу. Затем ставлю соус на слабый огонь и прогреваю его 1–2 минуты, постоянно помешивая, чтобы он стал гладким и ароматным, но не довожу до кипения.
Такой соус отлично подходит к курице, мясу и лапше.
