Суть метода — «обогнать» погоду. Задача в том, чтобы томаты успели созреть ещё до периода рос, туманов и резких похолоданий. Для этого не нужна теплица: достаточно простого парника, тёплой грядки и очень раннего старта посева. В парник высаживаются уже взрослые, цветущие растения — и это ключевой момент.
Сроки посева
Начинать нужно рано — в первых числах февраля, оптимально с 3 по 5 число. Используются только скороспелые гибриды.
Почему так? Ультраранние томаты формируют урожай через 70–89 дней после появления всходов, ранние — примерно за 85–100 дней.
Если всходы проклюнулись около 15 февраля, первые плоды можно снимать уже в начале июня, а к концу месяца стол будет завален основным урожаем.
Важно выбирать именно ранние и ультраранние сорта: «Снегирь», «Бони М», «Аляска», «Ураган F1», «Крайний Север».
Выращивание рассады
Семена ультраранних гибридов высевают сразу в небольшие стаканчики объёмом около 250 мл.
Без дополнительного освещения в феврале не обойтись — это обязательное условие.
Через 4–5 недель, когда корни полностью освоят стакан, растение аккуратно переваливают в ёмкость побольше — примерно на 600 мл. Затягивать с пересадкой нельзя, иначе рост затормозится.
К началу мая получится мощная рассада высотой 25–35 см, полностью готовая к переезду в парник.
Парник с секретом
Обычный парник не подойдёт — нужны высокие тёплые грядки высотой не менее 40–50 см.
Такие грядки прогреваются значительно быстрее, а корневая система томатов остаётся в тепле даже при прохладных ночах, когда холод идёт снизу, от почвы.
Главный приём — посадка лёжа
Томаты здесь не сажают вертикально. В парнике делают неглубокую траншею чуть длиннее рассады.
Стебель укладывают горизонтально, прямо с листьями — удалять их не нужно. Землёй засыпают почти весь стебель, оставляя на поверхности только макушку и 2–3 верхних листа.
В одну траншею размещают сразу два растения, корнями навстречу друг другу — так они не будут конкурировать за свет.
Через пару дней верхушки сами поднимутся, после чего их можно подвязать.
Что это даёт? Под землёй образуется масса дополнительных корней, куст становится мощным, а урожай — обильным. При такой посадке и кисти формируются ближе к земле.