Многие привыкли сажать перцы посвободнее, чтобы кусты хорошо освещались и проветривались. Но практика показывает: умеренная плотность посадки часто даёт не худший, а порой и лучший результат. Перцы действительно могут чувствовать себя комфортнее «в компании».
При плотной посадке листья создают естественную тень, защищая плоды от солнечных ожогов. В регионах с жарким летом это особенно важно: перегрев снижает качество урожая и может привести к потере плодов. Кроме того, кусты поддерживают друг друга, меньше заваливаются и не требуют постоянной подвязки.
Есть и ещё один плюс — опыление. Перец в основном самоопыляемая культура, но при неблагоприятных условиях (жара выше +30 °C, высокая влажность или сухость воздуха) качество пыльцы ухудшается. Когда растения растут рядом, повышается шанс перекрёстного опыления с участием насекомых или ветра, а значит — больше завязей.
Оптимальный вариант — сажать по два растения в одну лунку на расстоянии 5–10 см друг от друга. Между такими «парами» оставляют 50–70 см (в зависимости от сорта), между рядами — около 30 см. Такой способ упрощает уход: меньше пасынкования и подвязки, достаточно регулярного полива и мульчирования.
Однако у плотной посадки есть минус — повышенный риск заболеваний из-за загущенности. Важно следить за проветриванием, не допускать переувлажнения и при необходимости проводить профилактические обработки.
Итак, перцы действительно хорошо переносят умеренную тесноту. Главное — не превращать её в чрезмерную загущенность и соблюдать баланс между плотностью и здоровьем растений.
