Творог и консервированные ананасы — это продукты, которые доступны и всегда есть в магазине. И из них можно сотворить настоящее чудо. Нежный творожный рулет с сочными кусочками ананаса готовится просто, а результат впечатляет своим вкусом и праздничным видом. Всего 15 минут на подготовку, и отправляем красавчика в духовку. Это десерт-выручалка, с которым вы перестанете скупать магазинные печеньки с тонной жира.
Для его приготовления вам понадобится: 200 грамм творога, 180 грамм пшеничной муки, 70 грамм сливочного масла, консервированный ананас по вкусу, 2 столовые ложки сахара и 1 чайная ложка разрыхлителя теста.
В миске соедините творог, мягкое сливочное масло, сахар, муку и разрыхлитель, замесите тесто. Оставьте и тем времененем нарежьте ананасы. Раскатайте тесто на подпыленной мукой поверхности в прямоугольник. Сверху равномерно распределите мелко нарезанные кубики ананаса. Аккуратно сверните рулет, сделайте сверху несколько косых насечек и отправьте в разогретую до 180°C духовку. Через 30 минут рулет готов! Также можно сделать много маленьких рулетиков. А еще с таким тестом можно испечь пирожки — получится бесподобно!
