Эхинацею «Хот Папайя» легко принять за совершенно другой цветок. Вместо привычной «ромашки» у неё формируется высокая махровая серединка из красно-оранжевых лепестков, а нижний ярус длинных язычковых лепестков слегка опускается вниз. В полном роспуске цветок действительно напоминает миниатюрный георгин или язычок пламени.
Куст получается крепким и заметным — обычно около 70–90 см высотой. Цветение начинается летом и продолжается до начала осени, особенно если регулярно удалять отцветшие головки. На одном растении одновременно держатся бутоны, только раскрывшиеся цветы и уже полностью махровые «помпоны», поэтому цветник постоянно меняется.
«Хот Папайя» любит открытое солнечное место и рыхлую, хорошо дренированную землю. После укоренения эхинацея неплохо переносит кратковременную засуху, а вот застоя воды у корней не любит. Перекармливать её тоже не стоит: на слишком жирной почве куст может наращивать много зелени в ущерб цветению.
Сорт достаточно зимостойкий — обычно его относят к 4-й зоне, то есть взрослое растение способно переносить морозы примерно до −29…−34 °C. На одном месте эхинацея может расти несколько лет, но периодическое деление помогает сохранить мощное цветение.
