Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Свежий огурец — 2 шт.
- Красная фасоль (консервированная) — 1 банка
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Майонез — по вкусу
Нарежьте крабовые палочки кусочками, огурцы — кубиками, а чеснок измельчите. Слейте и промойте красную фасоль.
Для домашнего майонеза взбейте яйцо с горчицей, солью, сахаром и лимонным соком. Затем тонкой струйкой влейте масло и продолжайте взбивать до густой консистенции.
Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте майонезом по вкусу и тщательно перемешайте.
Этот салат лёгкий, свежий, с приятной кремовой текстурой и ярким вкусом крабовых палочек. Он отлично подходит как быстрый перекус или закуска к столу.
