Для большинства владельцев холодильников «снежная шуба», раз за разом нарастающая в морозильной камере, превращается в неизбежное зло. Конечно, сейчас есть новомодные модели с системой No Frost, но что делать, если холодильник самый простой и бюджетный?
Прежде всего, надо понять, почему вообще образуется лед: «шуба» — это замороженный конденсат. Еще проще — влага, попавшая внутрь камеры. Она оседает на стенках, замерзает, постепенно превращаясь в нарастающий слой. Значит, нужно перекрыть доступ влаге.
Правило «сухого продукта»
Во-первых, все, что вы отправляете в морозилку, должно быть идеально сухим и герметично упакованным. Если вы моете ягоды — просушивайте их полотенцем. Если решили заморозить готовое блюдо — сначала доведите его до комнатной температуры, а контейнер с ним плотно закройте. Никаких испарений быть не должно.
Правило «быстрой дверцы»
Во-вторых, нужно приучить себя быстро закрывать дверцу. В раздумьях на тему, что бы достать из морозилки, мы не замечаем, как теплый влажный воздух из кухни врывается внутрь. Холодный воздух, встречаясь с теплым, образует тот самый конденсат. Постарайтесь сделать так, чтобы дверца морозилки была открыта не больше семи секунд.
Проверка уплотнителя
Ну и третье, пожалуй, самое важное. Надо проверить уплотнитель. Самая распространенная история — когда лед намерзает из-за подсохшей или отошедшей резинки на дверце. Холод уходит, тепло заходит. Можно провести небольшой тест с обычным листом бумаги: прикладываем его к корпусу и закрываем дверцу. Попробуйте вытянуть лист: если вылетает легко — резинка не держит. Тут либо менять уплотнитель, либо протереть его глицерином, чтобы он размягчился и плотнее прилегал.
Масляный секрет
И, наконец, главный секрет. Раз в полгода стоит протирать внутренние стенки морозилки слоем растительного масла без запаха. На такой поверхности лед нарастает куда медленнее и отходит потом гораздо проще, если все-таки намерзнет. И все это работает на старой дешевой технике, без новомодных No Frost.
