Ингредиенты:
- кукурузные палочки — 1 большая пачка
- сливочное масло — ½ пачки
- ириски — около 300 г (у меня «Кис-кис»)
Готовится всё очень быстро, а результат всегда радует.
Для начала я освобождаю ириски от обёрток и складываю их в большую кастрюлю. Туда же добавляю сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками. Ставлю кастрюлю на самый медленный огонь и начинаю нагревать.
Очень важно постоянно мешать массу, иначе она легко пригорит.
Как только масса стала гладкой, я выключаю огонь и сразу высыпаю в кастрюлю кукурузные палочки. Тщательно перемешиваю, чтобы каждая палочка была полностью покрыта карамелью.
Дальше выкладываю всё на большое блюдо или противень. Если высыпать тонким слоем на противень, палочки не слипнутся между собой — так удобнее. Оставляю их остывать, а потом можно ставить чайник и наслаждаться вкусом детства.
