Нежная сырная основа с чесноком получается пикантной, а крабовые палочки делают шарики яркими и аппетитными.
Ингредиенты
Мягкий сыр — 150 г, чеснок — 1 зубчик, майонез — 1 ст. л., крабовые палочки — 5–6 шт.
Как готовить
Возьмите мягкий сыр и разомните вилкой. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и майонез.
Перемешайте до однородной массы. Сформируйте небольшие сырные шарики.
Крабовые палочки натрите на мелкой терке. Обваляйте каждый шарик в крабовой стружке и выложите на тарелку.
Подавайте охлажденными как закуску.
Личный опыт
Автор PopcornNews.ru Екатерина Миловзорова советует перед формовкой убрать сырную массу в холодильник на 15–20 минут — она станет плотнее, и шарики будет легче скатывать.
