Если привычные гренки давно надоели, можно попробовать приготовить «обжорки»: принцип, в общем-то, тот же, только этот завтрак у нас будет с начинкой. Готовится очень просто, буквально за пять минут.
Нам понадобятся батон, вареная колбаса, два яйца, три столовые ложки молока и щепотка соли.
Нарезаем батон, делам в нем кармашек. Нарезаем полукольцами колбасу или ветчину, отправляем ее в кармашек, проделанный в батоне.
Теперь готовим кляр: разбиваем в миску два яйца, добавляем три столовые ложки молока, щепотку соли и хорошенько перемешиваем.
Обмакиваем каждый кусочек батона с колбасой со всех сторон и обжариваем на разогретой сковородке с растительным маслом с двух сторон по две минуты.
Получается действительно очень вкусно — вроде бы те же гренки, но с «изюминкой».
