Ингредиенты:
лосось (копчёный или свежий) — 200 г, крем-сыр — 150 г, укроп — небольшой пучок, лимон — 1 шт., тонкий лаваш или тортилья — 2–3 шт.
Я раскладываю лаваш на рабочей поверхности и равномерно смазываю его крем-сыром. Сверху выкладываю ломтики лосося и посыпаю мелко нарезанным укропом.
Для свежести слегка сбрызгиваю начинку лимонным соком. Аккуратно сворачиваю лаваш в рулет и нарезаю на порционные кусочки.
Подаю рулетики с дольками лимона и свежей зеленью — свежо, нежно и очень ароматно.