«Миг» — настоящая палочка-выручалочка, когда нужно срочно поставить что-то вкусное на стол. Минимум продуктов, никакой готовки на плите и всего несколько минут — а в итоге получается сытное, нежное и очень удачное сочетание. Плавленый сырок делает салат кремовым, крабовые палочки добавляют сочность, а морковь по-корейски даёт лёгкую пикантность. Исчезает он обычно быстрее, чем вы успеваете его разложить по тарелкам.
Для приготовления понадобится: куриные яйца (2 шт.), плавленый сырок (1 шт., 90–100 г), крабовые палочки (200 г), морковь по-корейски (100 г), майонез, соль по вкусу.
Приготовление: яйца отварите вкрутую, полностью остудите и очистите. Плавленый сырок и яйца натрите на крупной тёрке — так салат получится особенно нежным. Крабовые палочки нарежьте соломкой или небольшими кубиками. В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте морковь по-корейски. Посолите совсем немного, учитывая солёность моркови, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Дайте салату настояться 5–10 минут и подавайте.
