Ингредиенты:
Натуральный йогурт — 200 г, дижонская горчица — 1 ст. л., лимонный сок — 1 ст. л., соль — по вкусу, черный перец — по вкусу.
В чашу блендера я выкладываю йогурт, добавляю горчицу и лимонный сок, солю и перчу. Взбиваю до однородной кремовой консистенции.
Готовый ПП-майонез отлично подходит для заправки овощных салатов.