Ингредиенты: геркулес 80 г, вода 400 мл, грецкие орехи 1 горсть, молотые семена льна 2 ст.л., яблоко 1 шт., молотая корица щепотка, кленовый сироп по вкусу
Процесс приготовления. Всыпаю геркулес в воду и варю на среднем огне около 7 минут, постоянно помешивая.
Пока каша варится, измельчаю семена льна и нарезаю яблоко кубиками или ломтиками. За 3 минуты до готовности добавляю в кастрюлю лён, яблоки, орехи и щепотку корицы — сахар не нужен, каша и так получается ароматной и вкусной.
Готовую овсянку раскладываю по пиалам и поливаю кленовым сиропом. По желанию украшаю фруктами, бананом, финиками или другими сухофруктами.
Если готовлю несладкий вариант, добавляю соль и специи и подаю кашу с овощами.
