Чтобы весной грядку не приходилось разбивать лопатой, садоводы советуют не оставлять землю голой после уборки урожая. Один из самых простых вариантов на сентябрь — белая горчица. Ее корни пронизывают верхний слой почвы, помогают сохранять его рыхлым, а отмирающая зелень постепенно превращается в органическую мульчу. И главное — осенью такую грядку можно не перекапывать.
Белая горчица растет быстро и успевает набрать зеленую массу до холодов. Специалисты рекомендуют сеять ее как можно раньше после освобождения грядки: почву слегка рыхлят, семена рассыпают примерно по 2–3 г на 1 м² и заделывают граблями на глубину около 1–2 см. Если земля сухая, посев обязательно поливают.
Особенно полезен такой прием после картофеля и других культур, оставляющих после себя открытые грядки. Горчица подавляет часть сорняков, улучшает структуру почвы и используется как фитосанитарная культура. Однако рассчитывать, что один посев полностью избавит участок от фитофторы или проволочника, не стоит — это лишь часть комплексного ухода.
Осенью выросшую горчицу можно оставить прямо на грядке. После заморозков она поляжет и станет естественным укрытием для почвы. Если растения успели сильно вытянуться, их лучше примять или срезать до образования семян.
Весной остатки оставляют как мульчу либо неглубоко заделывают в верхний слой. Глубокая перекопка при такой схеме не требуется.
Есть важное правило: горчица относится к крестоцветным, поэтому ее не советуют сеять перед капустой, редисом, редькой и другими родственными культурами — у них общие болезни и вредители.