Копчёные шпроты, нежные яйца и сыр, хрустящие маринованные огурчики и немного чеснока. Если яйца уже сварены, салат можно собрать за несколько минут, а перед подачей дать ему немного настояться.
Ингредиенты
Шпроты — 1 банка, твёрдый сыр — 150 г, маринованные огурцы — 2–3 шт., яйца — 3 шт., чеснок — 2 зубчика, майонез — 2–3 ст. л., укроп — по желанию.
Как готовить
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и натираем на крупной тёрке. Так же натираем сыр.
Огурцы нарезаем кубиками, при необходимости отжимаем лишнюю жидкость.
Шпроты разминаем вилкой, чеснок измельчаем.
Смешиваем ингредиенты с майонезом.
По желанию добавляем укроп. Перед подачей охлаждаем салат 30–60 минут.
Полезный совет
Начните с двух ложек майонеза. Шпроты и огурцы уже придают салату сочность, поэтому третья ложка может не понадобиться.
