Иногда так хочется чего-то горячего, сырного и ароматного — но без долгой возни на кухне. Этот рецепт выручает всегда: минимум ингредиентов, максимум вкуса и аппетитная румяная корочка. Эта выпечка улетает со стола первой — ароматная, золотистая и с тянущимся сыром внутри. Пиццабоны идеально подходят для перекуса, чаепития и неожиданных гостей. Готовятся быстро, а выглядят как из хорошей пекарни.
Ингредиенты: слоёное тесто — 400 г, колбаса — 150 г, твёрдый сыр — 150 г, майонез — 2 ст. ложки (40 г), кетчуп — 2 ст. ложки (40 г), яйцо — 1 штука.
Слоёное тесто раскатайте в прямоугольный пласт и смажьте соусом из майонеза и кетчупа. Выложите нарезанную колбасу и тёртый сыр, равномерно распределяя начинку. Сверните тесто в плотный рулет и нарежьте на одинаковые кусочки. Выложите заготовки на противень, застелённый бумагой, слегка придавите, смажьте взбитым яйцом и выпекайте при 180 °C 20–25 минут до золотистой корочки.
