Ингредиенты: крабовые палочки — 125 г, картофель — 250 г (2 средние), твёрдый сыр — 120 г, маринованные огурцы — 3–4 шт. маленького размера, яйца — 2 шт., помидор для украшения, майонез — 3–4 ст. л., чеснок — 2–3 зубчика, соль по вкусу, чёрный перец по вкусу, паприка — 0,5 ч. л.
Процесс приготовления. Начинаю с заправки: мелко нарезаю или давлю чеснок, смешиваю его с майонезом, добавляю соль, перец и немного паприки, чтобы заправка была яркой и ароматной.
Картофель отвариваю, остужаю и натираю на крупной тёрке, выкладываю первым слоем в салатницу и смазываю его частью заправки. Следующим слоем выкладываю мелко нарезанные маринованные огурцы. Затем натираю на мелкой тёрке яйца и крабовые палочки, выкладываю их в салат и слегка перемешиваю с оставшейся заправкой. Последним слоем натираю твёрдый сыр.
Для украшения нарезаю помидор кружочками, разрезаю их пополам и размещаю сверху салата. Готовый салат ставлю в холодильник на 30 минут, чтобы он настоялся, а ароматы смешались. Подаю охлаждённым.
