В восточной традиции считается, что новогоднее застолье должно гармонировать с покровителем года. Некоторые продукты и блюда, по народным поверьям, способны отпугнуть удачу и принести в дом тревоги и разлад. Разбираемся, что категорически не рекомендуется ставить на стол в новогоднюю ночь.
Конина — под строгим запретом
Главное табу года Огненной Лошади — блюда из конины. Подача мяса животного, являющегося символом года, считается серьезным нарушением традиций. В народных поверьях это приравнивается к неуважению к покровителю года и может обернуться потерей удачи и финансовыми трудностями.
Избыток тяжелого мяса
Жирные мясные блюда, особенно в большом количестве, считаются неблагоприятными. Лошадь ассоциируется с легкостью и выносливостью, поэтому переизбыток свинины, говядины и жареного мяса символизирует застой и может «утяжелить» энергетику года.
Мясные нарезки как главный акцент
Если мясо присутствует на столе, оно не должно доминировать. Считается, что агрессивный «мясной» стол может привлечь конфликты и напряжение в семье.
Холодные и «мертвые» блюда
Заливное, холодцы и слишком холодные закуски ассоциируются с застоем и «замороженной» удачей. В год Огня предпочтение отдают теплой, свежеприготовленной еде.
Чем заменить запрещённые блюда
Чтобы задобрить Огненную Лошадь, стоит выбрать:
овощные блюда, зелень и салаты;
фрукты, орехи и сухофрукты;
легкие горячие блюда с простым составом.