Когда я впервые приготовила этот ленивый хачапури прямо на сковороде, домочадцы были в шоке: никто не поверил, что такое блюдо можно сделать всего за 5 минут.
Ингредиенты: 2 яйца, 100 г твердого сыра (подойдет любой), 2 ст. л. майонеза или сметаны, 1–2 ломтика хлеба или лаваша (по желанию), соль и перец — по вкусу, немного масла для жарки.
Как готовить. В миске слегка взбейте яйца с майонезом или сметаной до однородности. Добавьте натертый сыр, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте. Если используете хлеб или лаваш, нарежьте их кусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Можно готовить и без основы — просто из яично-сырной смеси. Вылейте массу на сковороду, разровняйте и жарьте на среднем огне 2–3 минуты, пока низ не подрумянится. Аккуратно переверните и готовьте еще около 2 минут.
Готово! Быстро, просто и настолько вкусно, что этот рецепт захочется повторять снова и снова.
Я очень люблю простые рецепты.
Не надо с ними долго возиться и вот как раз-то они наконец-то появились. Пожалуйста,побольше рекламируйте для простых людей.
Я вам благодарна и признательна.
Я очень люблю простые рецепты.
Не надо с ними долго возиться и вот как раз-то они наконец-то появились. Пожалуйста,побольше рекламируйте для простых людей.
Я вам благодарна и признательна.
Я очень люблю простые рецепты.
Не надо с ними долго возиться и вот как раз-то они наконец-то появились. Пожалуйста,побольше рекламируйте для простых людей.
Я вам благодарна и признательна.