Свежий айсберг, сладкая кукуруза и тунец под нежной йогуртовой заправкой — простой салат «Хрустящий» для обеда или ужина. А сухарики добавляют приятный хруст!
Ингредиенты на 3–4 порции
½ кочана салата айсберг, 1 банка консервированной кукурузы, 1–2 банки тунца в собственном соку, 100–120 г натурального или греческого йогурта, 1 ч. л. горчицы, соль, перец и сухарики по вкусу.
Как готовить
Порвите вымытые и тщательно обсушенные листья айсберга.
Слейте жидкость с кукурузы и тунца, рыбу разделите вилкой на крупные кусочки.
Смешайте йогурт с горчицей, солью и перцем.
Соедините салат, кукурузу и тунца, добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
Сухарики положите непосредственно в порционные тарелки.
Личный опыт
Автор PopcornNews.ru Екатерина Миловзорова советует приготовить домашние сухарики так. Нарежьте хлеб кубиками, смешайте с небольшим количеством масла и любимыми специями.
Выложите на противень одним слоем и подсушите при 180 °C около 10 минут, до румяности.
