Эти рулетики из лаваша — идеальная горячая закуска: сытная, ароматная и очень простая в приготовлении.
Понадобится: тонкий лаваш — 1 большой лист, ветчина — 200 г, твёрдый сыр — 150 г, помидоры — 1–2 шт. (150 г), сметана — 3 ст. л. (60 г).
Лаваш разрежьте на полосы, смажьте сметаной. Выложите сверху нарезанную ветчину, кружочки помидора и тёртый сыр. Сверните рулетом, нарежьте порционными кусочками и выложите в форму. Запекайте при 180 градусах 15–20 минут до расплавления сыра и румяной корочки.
Вкусная и ароматная закуска к праздничному столу готова!