Ингредиенты: мука 30 г, сахар 50 г, какао 13 г, щепотка соли, щепотка корицы, вода 60 мл, растительное масло 2 ст.л., ваниль 1/8 ч.л., мороженое 1 маленькая ложечка или 1–2 ч.л. взбитых сливок, арахисовая паста 1 ч.л.
Процесс приготовления. Сначала смешиваю сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соль и корицу — в кружке. Тщательно перемешиваю вилкой или ложкой. Затем добавляю растопленное масло, воду и ваниль, снова перемешиваю до однородности.
Ставлю кружку в микроволновку и готовлю на высокой мощности примерно 1 минуту 40 секунд, если у вас печь мощностью 1000 Вт, или 1 минуту 10 секунд, если печь мощнее.
Главное, чтобы брауни оставался влажным. После приготовления смешиваю мороженое или взбитые сливки с арахисовой пастой и выкладываю сверху на брауни для нежного кремового вкуса.