Сочная начинка и румяное хрустящее тесто — простой вариант для сытного перекуса! Всего четыре ингредиента, немного подготовки, а дальше работает духовка.
Ингредиенты
Сардельки — 3 шт., слоёное тесто — 300 г, яйцо — ½ шт., кунжут — 1 ст. л.
Как готовить
Размороженное тесто делим на 6 квадратов и слегка раскатываем. Сардельки очищаем от оболочки и разрезаем пополам.
На каждом квадрате делаем надрезы по бокам, кладём половинку сардельки и подворачиваем края теста, частично закрывая её.
Выкладываем заготовки на противень с пергаментом, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Выпекаем при 180 °C около 15 минут, до румяности теста.
Полезный совет
Смазывайте яйцом только поверхность, стараясь не заливать срезы теста — так слои смогут свободнее подняться при выпекании.
