Простой горячий завтрак с хрустящей булочкой, расплавленным сыром и запечённым яйцом. На подготовку потребуется всего несколько минут.
Ингредиенты
На 2 порции: 2 булочки, 2 яйца, по 1 ст. л. майонеза и соуса барбекю, 10 г сыра, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Как готовить
Возьмите булочки, срежьте верхушки и удалите часть мякиша, оставшийся слегка прижмите ложкой.
Смешайте майонез с соусом барбекю и смажьте углубления.
Положите на дно тёртый сыр, затем аккуратно разбейте в каждую булочку по яйцу, посолите и поперчите.
Готовьте в аэрогриле при 170 °C около 10 минут, пока белок полностью не схватится, а желток не достигнет желаемой консистенции.
Подавайте сразу.
Личный опыт
Если яйца крупные, автор PopcornNews.ru Екатерина Миловзорова советует удалить из булочек больше мякиша или сначала отделите немного белка — иначе начинка может вытечь.
Верхушки можно положить в аэрогриль на последние 2–3 минуты и подать вместо гренок.
Читайте также
Правило «1 к 1»: беру по 800 г мяса, моркови и риса — получается большой казан ароматного плова
Пять минут — и булочки уже в духовке: слоёные улитки с творогом получаются как из пекарни
