Просто, сытно и очень по-домашнему.
Ингредиенты:
макароны — 120 г, творог — 120 г, сливочное масло — 1 ст. л., сахар — 1 ст. л., соль — 0,5 ч. л., сметана — для подачи.
Макароны отвариваю в подсоленной кипящей воде до готовности, как указано на упаковке, затем сливаю воду.
На сковороде растапливаю сливочное масло, выкладываю горячие макароны и добавляю творог. Если хочется более нежную текстуру, творог можно заранее протереть или пробить блендером.
Хорошо перемешиваю и прогреваю всё вместе пару минут, чтобы блюдо было горячим.
Перекладываю в тарелку, посыпаю сахаром и подаю со сметаной. По желанию можно добавить мёд, варенье или сгущённое молоко.