Лариса Гузеева время от времени балует домочадцев вкусненьким. И это не обязательно сладкие варенья и выпечка. Звезда фильма «Жестокий романс» знает, как приготовить пельмени, на которые сбегутся все соседи.
Селебрити в личном блоге вспоминала, что никогда в ее детстве пельмени просто так не лепили — всегда был повод. Чтобы повторить тот самый вкус, актриса делает тесто очень просто: смешивает муку, яйцо, воду и соль. К мясу же особое внимание, лишние эксперименты могут все испортить.
«Они (пельмени. — Прим. ред.) должны быть одного и того же вкуса, формы и размера. Однажды я, желая улучшить и удивить, добавила в фарш к свинине для сочности и зрелой говядине для вкуса — баранину, что, впрочем, допустимо и даже приветствуется, но! Глаз я этих не забуду никогда. Меня попросили не умничать и готовить так, чтобы ррраз! и детство. Так я и делаю», — делилась секретом она.
Источник фото: Legion Media
Автор: Анна Павлова
Лариса Гузеева