Диджей, человек-оркестр Moby впервые приготовил любимый суп 35 лет назад, когда стал веганом. Теперь он решил раскрыть секретный рецепт своим слушателям.
Для приготовления очень сытного супа понадобятся: черные бобы, фасоль пинто, кукуруза, репчатый и зеленый лук, чеснок. Артист также добавляет лук-порей, красный и фиолетовый картофель, морковь и шпинат.
Moby готовит суп из таких ингредиентов почти каждую неделю. Он увлекся кулинарией во время пандемии. Музыкант говорит, что готовка помогала ему не сойти с ума .
Для приготовления любимого блюда Moby нужно немного обжарить репчатый и зеленый лук. Отдельно варится картофель. Замоченные бобы и фасоль следует промыть, смешать с остальными овощами и поставить вариться. Позже в полученный отвар добавляется лук и картофель.
.jpg)
Скриншот Moby / Социальные сети
Источник фото: Legion-Media
Автор: Сергей Малышев