Никогда не ешьте вареную свеклу: Малышева раскрыла ужасающую правду об этом продукте

Новогодние салаты не обходятся без отварной свеклы, но оказалось, что этот продукт лучше не есть. Елена Малышева раскрыла правду, которая может не всем понравиться.

В своем шоу о здоровье народная любимица призналась, что никогда подобные яства готовить не станет из-за негативного воздействия на организм. Такие салаты точно полезны не будут.

Свеклу лучше не есть ни в отварном, ни в печеном виде. Теледоктор употребляет ее сырой, нарезая либо на мелкие кубики, либо на тонкие слайсы. Посыпает все орехами и поливает оливковым маслом.

«Это хороший продукт в сыром виде — это важно знать каждому. Углеводистые соединения в сырой свекле полезные.

Как только вы свеклу сварите, вы превращаете корнеплод в крахмал, сахар, глюкозу и повышаете ее гликемический индекс», — рассказала теледоктор в шоу «Жить здорово!».